Slika ni na voljo!

Polpeti iz šampinjonov

Recept za polpete iz šampinjonov.

Skupina: Tople predjedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Oprane in očiščene šampinjone prevremo, odcedimo in na tanko narežemo.

Na olju svetlo prepražimo moko, prilijemo mleko in dobro premešamo, da se zgosti.

Nato odstavimo, dodamo jajce, poper, sol in šampinjone.

Kuhinjsko desko dobro potresemo z drobtinami , oblikujemo 4-5 hlebčkov in jih povaljamo v drobtinah. Spečemo v vročem olju.

Sestavine
Šampinjoni 500g
Olje - sončnično  
Pšenična bela moka 40g
Kravje mleko - manj mastno 1dl
Jajce - kokošje 1 kos
Poper  
Sol  
Drobtine  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica [ kupi ]
Lonec
Štedilnik [ kupi ]
Cedilo
Deska za rezanje
Nož
Ponev


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar:
mimovrste=)
Išči:
V oddelku: