Slika ni na voljo!

Polnjena paprika

Recept za pečeno papriko, polnjeno s skuto in šunko.

Skupina: Tople predjedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Paprike podolžno prerežemo, odstranimo pecelj in semena, dobro umijemo in osušimo.

Rahlo jih solimo in jih zložimo v naoljen pekač.

Skuto pretlačimo, dodamo moko, jajce, sol, poper, na drobno sesekljano čebulo in na koščke zrezano šunko.

Sestavine dobro premešamo in napolnimo paprike.

Paprike pečemo 30 minut na 180° C.

Sestavine
Paprika 4 kosi
Sol  
Olje - sončnično  
Skuta - polnomastna 350g
Pšenična bela moka 1 čajna žlička
Jajce - kokošje 1 kos
Poper  
Čebula 2 žlici
Šunka 150g
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Deska za rezanje
Nož
Pekač
Plastična posoda
Pečica


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: