Slika ni na voljo!

Polnjen krompir

Recept za okusen in enostavno pripravljen polnjen krompir.

Skupina: Priloge in prikuhe

Količine za 4 osebe

Priprava

Krompir dobro operemo in ga skuhamo v slani vodi kar v olupkih.

Kuhanega olupimo in prerežemo po dolžini. Vsako polovičko izdolbeno v velikosti oreha.

Krompir zložimo v pekač in solimo.

Izdolbljene ostanke krompirja pretlačimo v pire, dodamo rumenjaka, kislo smetano in sol.

Polovice krompirja pokapamo z oljem, nadevamo s pripravljenim pirejem in pečemo v pečici 10 do 15 minut.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]