Polenta s paradižniki

Polenta s paradižniki

Recept za polento s suhimi paradižniki v olju in baziliko.

Skupina: Priloge in prikuhe

Količine za 4 osebe

Priprava

Polento skuhamo v slani vodi po navodilih iz vrečke.

Ko se zgosti, ji dodamo košček masla in na drobne koščke narezan sušen paradižnik, vložen v olju.

Baziliko operemo, osušimo in na grobo sesekljamo. Primešamo jo k polenti.

Polento damo v namaščen model in jo, ko se malo ohladi, narežemo na rezine.

Sestavine
Koruzni zdrob 250g
Maslo  
Paradižnik - suh, v olju 50g
Bazilika  
Sol  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Kozica
Štedilnik
Deska za rezanje
Nož
Pekač


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: