Slika ni na voljo!

Pita s pinjolami

Recept za pito s skuto, pinjolami in sladko smetano.

Skupina: Sladice

Priprava

V posodi zgnetemo moko, sol, 25g sladkorja in maslo. Dodamo še malo vode. Testo nato zavijemo v folijo in za 1 uro shranimo v hladilniku.

Nato ga razvaljamo in položimo na namaščen pekač. Nanj damo papir za peko in fižol. Pečemo 15 minut na 190° C.

V posodi zmešamo skuto, sladko smetano, stepena jajca, sladkor, pomarančno lupinico in polovico pinjol.

Iz delno pečenega testa odstranimo papir za peko in fižol. Nanj damo pripravljen nadev in potresemo s preostalimi pinjolami.

Pečemo še 35 minut.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]