Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSS
Piščančji zrezki z limono
Recept za pečene zrezke z limono, česnom in mandljevimi lističi.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Priprava
Piščančje prsi narežemo na 4 zrezke.
1 limoni iztisnemo sok. 1 česnov gomolj razdelimo na stroke in jih olupimo.
V posodici zmešamo 1 strok strtega česna, limonin sok, jogurt, sol in poper. V to mešanico položimo meso in pustimo stati približno 30 minut.
Drugo limono narežemo na rezine.
Pekač namastimo in ga obložimo z rezinami limone in stroki česna. Na to položimo piščančje zrezke in vejice timijana.
Pečemo 15 minut na 180° C, nato meso potresemo z mandljevimi lističi in pečemo še 15 minut.
Serviranje
Poleg mesa se prileže kumarična solata.
Sestavine
| Piščančje prsi | 600g |
|---|---|
| Limona | 2 kosa |
| Česen | |
| Jogurt - manj masten | 150g |
| Sol | |
| Poper | |
| Timijan | |
| Mandlji - lističi | 50g |
Pripomočki
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Stiskalnik za limono |
| Plastična posoda |
| Stiskalnik za česen |
| Pekač |
| Pečica |
Vaše različice
Ni različic
Jernej (anonimnež) (09.06.11 11:21)
Super recept. česen in limona pomagata tudi proti poapnenju žil. Tole sem danes prebral in verjemem da pomaga: http://active-h.net/2011/06/09/cesen-in-limona-proti-poapnenju-zil-recept/