Najdite recept
Vrste jedi
Recept za omako iz piščančjih prsi, šampinjonov in kisle smetane.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Večji piščančji file brez kože in kosti zrežemo na rezine.
Šampinjone operemo in narežemo.
Na vročem olju popražimo meso, dodamo gobe, olupljena in sesekljana stroka česna, sol in žličko sesekljanega peteršilja.
Dušimo 15 minut, nato dodamo kislo smetano, premešamo in takoj ponudimo.
| Piščančje prsi | 1 kos |
|---|---|
| Šampinjoni | 250g |
| Olje - sončnično | |
| Česen | 2 stroka |
| Sol | |
| Peteršilj | 1 čajna žlička |
| Kisla smetana | 180ml |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Ponev |
| Štedilnik |
Ni različic
[ ni komentarjev ]