Piščančje prsi s šampinjoni

Piščančje prsi s šampinjoni

Recept za omako iz piščančjih prsi, šampinjonov in kisle smetane.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Večji piščančji file brez kože in kosti zrežemo na rezine.

Šampinjone operemo in narežemo.

Na vročem olju popražimo meso, dodamo gobe, olupljena in sesekljana stroka česna, sol in žličko sesekljanega peteršilja.

Dušimo 15 minut, nato dodamo kislo smetano, premešamo in takoj ponudimo.

Sestavine
Piščančje prsi 1 kos
Šampinjoni 250g
Olje - sončnično  
Česen 2 stroka
Sol  
Peteršilj 1 čajna žlička
Kisla smetana 180ml
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Deska za rezanje
Nož
Ponev
Štedilnik


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: