Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSS
Piščančje meso z gorgonzolo
Recept za pečeno piščančje meso z gorgonzolo in radičem.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Priprava
Piščančje prsi narežemo na 4 zrezke, jih solimo in popramo.
Gorgonzolo narežemo na rezine.
Jabolka olupimo in narežemo.
V ponvi segrejemo 1 žlico masla in na njem popečemo meso. Nato jih zložimo v jena posodo, obložimo z jabolki in gorgonzolo, ter pečemo 15 minut na 200° C.
Radič operemo in narežemo. V ponvi segrejemo preostalo maslo in na njem prepražimo radič. Dušimo ga 10 minut, nato prilijemo sladko smetano, šeri, solimo in popramo.
Poleg mesa ponudimo pripravljen radič.
Sestavine
| Piščančje prsi | 600g |
|---|---|
| Gorgonzola | 150g |
| Jabolka | 4 kosi |
| Maslo | 3 žlice |
| Radič | 2 kosa |
| Sladka smetana | 1dl |
| Šeri | 2 žlici |
| Sol | |
| Poper |
Pripomočki
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Ponev |
| Štedilnik |
| Jena pekač |
| Pečica |
Vaše različice
Ni različic
Komentarji
[ ni komentarjev ]