Piščančje chimichangas

Piščančje chimichangas

Recept za tortilje z mesno zelenjavnim nadevom, zapečene v pečici.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Čebulo sesekljamo. Meso narežemo na majhne koščke. Papriko in paradižnike operemo in narežemo.

V loncu segrejemo olje in na njem prepražimo čebulo. Dodamo meso in ga lepo opečemo.

Nato dodamo še papriko, paradižnik, koruzo in fižol. Solimo, popramo in začinimo s čilijem. Vse skupaj dušimo približno 15 minut.

Medtem v posodici zmešamo nacho sir, kislo smetano in malo naribanega sira. Dodamo še malo čilija, ter dobro premešamo.

Tortilje nadevamo z mesno zelenjavnim nadevom in jih zvijemo. Polagamo jih v pekač. Prelijemo jih s sirno omako, ter jih pečemo približno 10 minut na 200º C.

Serviranje

Chimichangas postrežemo na listih solate s koruzo in jogurtovim prelivom.

Sestavine
Čebula 1 kos
Piščančje prsi 400g
Paradižnik - svež 3 kosi
Paprika 1 kos
Olje - sončnično  
Koruza - pločevinka 200g
Fižol - pločevinka 200g
Sol  
Poper  
Čili  
Nacho sir  
Kisla smetana 2 žlici
Sir - gavda  
Tortilje 8 kosov
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica [ kupi ]
Deska za rezanje
Nož
Lonec
Štedilnik [ kupi ]
Strgalo
Pekač
Pečica [ kupi ]


Vaše različice



Komentarji

1.

LIJA (anonimnež) (30.06.08 13:43)

pozdravljeni!
mene pa zanima, kje se kupi nacho sir?
hvala za odgovor?
lp

2.

Alja (30.06.08 13:59)

Jst sm nacho sir kupila v Sparu, vendar ni čist originalen nacho sir. Včasih so nacho sir prodajali v nekakšnih konzervah od firme Jubilee, vendar se mi zdi, da se ga sedaj nikjer več ne da kupiti.

3.

lija (anonimnež) (30.06.08 15:50)

hvala za odgovor!
a je to tisti nacho, v steklenem kozarčku?
to bom absolutno naredila, ker imam zelo rada mehiško:)

4.

Alja (30.06.08 15:52)

Ja, v steklenem kozarčku. Sej na njem piše nacho sir.

5.

lija (anonimnež) (30.06.08 20:30)

moram povedat, da sem nardila to danes, in je res full, full dobro!
dodala sem še bučko in res, je noro, sicer pa so te mehiške jedi res mega!na easy pa okusne!

6.

mehico (anonimnež) (02.12.08 20:59)

ka je dobra ta nacho sir ko se kup v šparu
ke jes sm totalno nor na mehiško

7.

alen (anonimnež) (02.07.09 15:01)

js sm danes to naredu... wannabe nacho sir sem dobu u mercatorju tkoj zraven tortilj sicer ne vem kako je v ostalih trgovinah postavljeno.. okusno in hitra priprava

8.

ursikaursi (13.01.10 13:44)

Koliko nacho sira in koliko ostalega sira ste porabili za preliv?

9.

storž (anonimnež) (17.02.10 18:05)

ponavad kukr ti paše,...valda ne preveč raj ga daj v skodelco in si ga dodaj po potrebi,...

10.

jernej (anonimnež) (01.03.10 13:01)

imaš ga v sparu v rdečih konzervah 500gramov stane 5 evrov

11.

eYa (anonimnež) (23.03.10 12:55)

ZELOOO ZELOOO ZELOOO DOBRO!!! sicer nisem imela nacho sira in čilija, tako da sem improvizirala na koncu (ko bi morala politi tortilje z omako pa z njimi v pečico) - sem dala samo nariban sir... pa vendar je bilo kljub temu zeloo okusno - tudi naslednji dan! =)

12.

navzikaa (anonimnež) (02.08.10 10:29)

Nacho sir v kosu se v Ljubljani da kupit v Maxiju in je zelo dober.;)


Ime:
Komentar:
mimovrste=)
Išči:
V oddelku: