Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSS
Piščančje chimichangas
Recept za tortilje z mesno zelenjavnim nadevom, zapečene v pečici.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Priprava
Čebulo sesekljamo. Meso narežemo na majhne koščke. Papriko in paradižnike operemo in narežemo.
V loncu segrejemo olje in na njem prepražimo čebulo. Dodamo meso in ga lepo opečemo.
Nato dodamo še papriko, paradižnik, koruzo in fižol. Solimo, popramo in začinimo s čilijem. Vse skupaj dušimo približno 15 minut.
Medtem v posodici zmešamo nacho sir, kislo smetano in malo naribanega sira. Dodamo še malo čilija, ter dobro premešamo.
Tortilje nadevamo z mesno zelenjavnim nadevom in jih zvijemo. Polagamo jih v pekač. Prelijemo jih s sirno omako, ter jih pečemo približno 10 minut na 200º C.
Serviranje
Chimichangas postrežemo na listih solate s koruzo in jogurtovim prelivom.
Sestavine
| Čebula | 1 kos |
|---|---|
| Piščančje prsi | 400g |
| Paradižnik - svež | 3 kosi |
| Paprika | 1 kos |
| Olje - sončnično | |
| Koruza - pločevinka | 200g |
| Fižol - pločevinka | 200g |
| Sol | |
| Poper | |
| Čili | |
| Nacho sir | |
| Kisla smetana | 2 žlici |
| Sir - gavda | |
| Tortilje | 8 kosov |
Pripomočki
Vaše različice
Komentarji
2.
Alja (30.06.08 13:59)
Jst sm nacho sir kupila v Sparu, vendar ni čist originalen nacho sir. Včasih so nacho sir prodajali v nekakšnih konzervah od firme Jubilee, vendar se mi zdi, da se ga sedaj nikjer več ne da kupiti.
3.
lija (anonimnež) (30.06.08 15:50)
hvala za odgovor!
a je to tisti nacho, v steklenem kozarčku?
to bom absolutno naredila, ker imam zelo rada mehiško:)
5.
lija (anonimnež) (30.06.08 20:30)
moram povedat, da sem nardila to danes, in je res full, full dobro!
dodala sem še bučko in res, je noro, sicer pa so te mehiške jedi res mega!na easy pa okusne!
6.
mehico (anonimnež) (02.12.08 20:59)
ka je dobra ta nacho sir ko se kup v šparu
ke jes sm totalno nor na mehiško
7.
alen (anonimnež) (02.07.09 15:01)
js sm danes to naredu... wannabe nacho sir sem dobu u mercatorju tkoj zraven tortilj sicer ne vem kako je v ostalih trgovinah postavljeno.. okusno in hitra priprava
9.
storž (anonimnež) (17.02.10 18:05)
ponavad kukr ti paše,...valda ne preveč raj ga daj v skodelco in si ga dodaj po potrebi,...
11.
eYa (anonimnež) (23.03.10 12:55)
ZELOOO ZELOOO ZELOOO DOBRO!!! sicer nisem imela nacho sira in čilija, tako da sem improvizirala na koncu (ko bi morala politi tortilje z omako pa z njimi v pečico) - sem dala samo nariban sir... pa vendar je bilo kljub temu zeloo okusno - tudi naslednji dan! =)
12.
navzikaa (anonimnež) (02.08.10 10:29)
Nacho sir v kosu se v Ljubljani da kupit v Maxiju in je zelo dober.;)
LIJA (anonimnež) (30.06.08 13:43)
pozdravljeni!
mene pa zanima, kje se kupi nacho sir?
hvala za odgovor?
lp