Piščančja juha

Piščančja juha

Recept za juho iz piščančjega mesa, riža in jajc.

Skupina: Juhe

Količine za 4 osebe

Priprava

Piščančje meso operemo.

V loncu zavremo zelenjavno juho in vanjo položimo piščančje meso. Kuhamo 20 minut, nato meso vzamemo iz juhe.

Riž stresemo v juho, v kateri se je kuhalo meso. Kuhamo toliko časa, da se riž zmehča.

Med tem meso narežemo na koščke in ga nato stresemo nazaj v juho.

1 lonček juhe ohladimo. Jajci razžvrkljamo z limoninim sokom in lončkom ohlajene juhe.

Vse skupaj vlijemo v juho, premešamo in nekaj minut kuhamo na rahlem ognju.

Solimo, popramo.

Sestavine
Piščančje prsi 600g
Zelenjavna juha 1,5l
Riž 150g
Jajce - kokošje 2 kosa
Svež limonin sok  
Sol  
Poper  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Lonec
Štedilnik
Nož
Deska za rezanje
Stiskalnik za limono


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: