Najdite recept
Vrste jedi
Recept za pire iz jajčevcev s česnom, jogurtom in peteršiljem.
Skupina: Hladne predjedi
Količine za 4 osebe
Jajčevce razpolovimo po dolžini, jih s prerezano stranjo položimo na pekač in pečemo 15-20 minut. Nato jih vzamemo iz pečice in počakamo da se ohladijo.
Z žlico iz jajčevcev izdolbemo meso in ga damo v mešalnik. Dodamo še česen, limonin sok in jogurt. Vse skupaj zmiksamo.
Peteršilj nasekljamo in ga primešamo masi iz jajčevcev. Maso nato še posolimo in popopramo.
Postrežemo s palčkami surove zelenjave.
| Jajčevci | 1 kos |
|---|---|
| Česen | 1 strok |
| Svež limonin sok | 1 žlica |
| Jogurt - manj masten | 3 žlice |
| Peteršilj | |
| Poper |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Pečica |
| Pekač |
| Mešalnik |
Ni različic
[ ni komentarjev ]