Slika ni na voljo!

Pire iz jajčevcev

Recept za pire iz jajčevcev s česnom, jogurtom in peteršiljem.

Skupina: Hladne predjedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Jajčevce razpolovimo po dolžini, jih s prerezano stranjo položimo na pekač in pečemo 15-20 minut. Nato jih vzamemo iz pečice in počakamo da se ohladijo.

Z žlico iz jajčevcev izdolbemo meso in ga damo v mešalnik. Dodamo še česen, limonin sok in jogurt. Vse skupaj zmiksamo.

Peteršilj nasekljamo in ga primešamo masi iz jajčevcev. Maso nato še posolimo in popopramo.

Serviranje

Postrežemo s palčkami surove zelenjave.

Sestavine
Jajčevci 1 kos
Česen 1 strok
Svež limonin sok 1 žlica
Jogurt - manj masten 3 žlice
Peteršilj  
Poper  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Deska za rezanje
Nož
Pečica
Pekač
Mešalnik


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: