Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSSSlika ni na voljo!
Pikantni peresniki
Recept za peresnike s pikantno paradižnikovo omako.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Priprava
Česen in čebulo olupimo in drobno sesekljamo.
Feferon prerežemo, odstranimo semena in ga sesekljamo.
Paradižnik operemo in narežemo.
V ponvi segrejemo olje in na njem prepražimo česen in čebulo. Dodamo feferon in paradižnik. Omako solimo in kuhamo 20 minut. Dodamo sesekljan peteršilj.
Med tem skuhamo testenine v slani vodi. Ko so kuhane jih odcedimo in zmešamo z omako.
Sestavine
| Česen | 1 strok |
|---|---|
| Čebula | 0,5 kosi |
| Feferon - pekoč | |
| Paradižnik - svež | 500g |
| Olje - olivno | 5 žlic |
| Sol | |
| Peteršilj | 1 žlica |
| Peresniki | 320g |
Pripomočki
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Ponev |
| Štedilnik |
| Lonec |
| Cedilo |
Vaše različice
Ni različic
Komentarji
[ ni komentarjev ]