Slika ni na voljo!

Pikantna špinača

Recept za špinačo z ingverjem, čilijem in sladko smetano.

Skupina: Priloge in prikuhe

Količine za 4 osebe

Priprava

Špinačo operemo in jo na damo v vrelo slano vodo. Kuhamo 2 minuti, nato jo odcedimo.

Iz čilija odstranimo semenje in ga sesekljamo.

Košček ingverja olupimo in sesekljamo.

Česen olupimo in stremo.

V kozici segrejemo olje in maslo. Dodamo česen, čili in ingver. Pražimo 1 minuto.

Dodamo grobo sesekljano špinačo, prilijemo sladko smetano in kuhamo 3 minute. Solimo.

Sestavine
Špinača 1kg
Sol  
Čili  
Ingver  
Česen 2 stroka
Olje - sončnično 0,5 žlice
Maslo 0,5 žlice
Sladka smetana 100g
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Lonec
Štedilnik
Cedilo
Deska za rezanje
Nož
Stiskalnik za česen
Kozica


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: