Najdite recept
Vrste jedi
Recept za špinačo z ingverjem, čilijem in sladko smetano.
Skupina: Priloge in prikuhe
Količine za 4 osebe
Špinačo operemo in jo na damo v vrelo slano vodo. Kuhamo 2 minuti, nato jo odcedimo.
Iz čilija odstranimo semenje in ga sesekljamo.
Košček ingverja olupimo in sesekljamo.
Česen olupimo in stremo.
V kozici segrejemo olje in maslo. Dodamo česen, čili in ingver. Pražimo 1 minuto.
Dodamo grobo sesekljano špinačo, prilijemo sladko smetano in kuhamo 3 minute. Solimo.
| Špinača | 1kg |
|---|---|
| Sol | |
| Čili | |
| Ingver | |
| Česen | 2 stroka |
| Olje - sončnično | 0,5 žlice |
| Maslo | 0,5 žlice |
| Sladka smetana | 100g |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Lonec |
| Štedilnik |
| Cedilo |
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Stiskalnik za česen |
| Kozica |
Ni različic
[ ni komentarjev ]