Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSSSlika ni na voljo!
Peresniki z začimbami
Recept za testenine z začimbami, feferonom in ovčjim sirom.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Priprava
Testenine skuhamo v slani vodi, nato jih dobro odcedimo.
Baziliko, meto, majaron in česen sesekljamo.
V ponvi segrejemo olivno olje in na njem prepražimo začimbe. Dodamo še narezan feferon.
Testenine stresemo v ponev, potresemo z ovčjim sirom in skuto, ter dobro premešamo.
Sestavine
| Peresniki | 400g |
|---|---|
| Sol | |
| Bazilika | |
| Meta | |
| Majaron | |
| Česen | 2 stroka |
| Olje - olivno | 2 čajni žlički |
| Feferon - pekoč | 1 kos |
| Ovčji sir | 50g |
| Skuta - manj mastna | 50g |
Pripomočki
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Lonec |
| Štedilnik |
| Cedilo |
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Ponev |
Vaše različice
Ni različic
Komentarji
[ ni komentarjev ]