Pečene bučke s skuto

Pečene bučke s skuto

Recept za pečene bučke, polnjene s skuto in tunino.

Skupina: Tople predjedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Bučke po dolgem prerežemo in izdolbemo sredico.

Nato jih solimo in jih na malo olja popečemo na obeh straneh.

Zložimo jih na namaščen pekač.

Medtem zmešamo skuto, jajci, moko, odcejeno in nadrobljeno tunino ter sesekljan drobnjak.

Solimo in popramo.

Napolnimo bučke in jih pečemo v srednje vroči pečici pol ure.

Sestavine
Bučke 8 kosov
Sol  
Olje - sončnično  
Skuta - manj mastna 250g
Jajce - kokošje 2 kosa
Pšenična bela moka 2 žlici
Tunina - pločevinka 1 kos
Drobnjak 2 žlici
Poper  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica [ kupi ]
Deska za rezanje
Nož
Ponev
Štedilnik [ kupi ]
Pekač
Plastična posoda
Pečica [ kupi ]


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

1.

MAJDA (anonimnež) (05.04.07 10:00)

Takšne stvari je najbolje jest poleti, ko so bučke res sveže in domače, ker te kuplene nimajo niti pravega okusa,...

2.

Marija (anonimnež) (22.04.07 16:09)

Zanima me, če bučko, ko jo napolneš pokriješ z drugo polovico, in a mora bit obvezno moka ?

3.

parnik (anonimnež) (05.05.07 18:48)

mmm zelo dobra pojedina.

4.

biba (anonimnež) (06.05.07 19:11)

ful dobro


Ime:
Komentar:
mimovrste=)
Išči:
V oddelku: