Najdite recept
Vrste jedi
Recept za pečene bučke, polnjene s skuto in tunino.
Skupina: Tople predjedi
Količine za 4 osebe
Bučke po dolgem prerežemo in izdolbemo sredico.
Nato jih solimo in jih na malo olja popečemo na obeh straneh.
Zložimo jih na namaščen pekač.
Medtem zmešamo skuto, jajci, moko, odcejeno in nadrobljeno tunino ter sesekljan drobnjak.
Solimo in popramo.
Napolnimo bučke in jih pečemo v srednje vroči pečici pol ure.
| Bučke | 8 kosov |
|---|---|
| Sol | |
| Olje - sončnično | |
| Skuta - manj mastna | 250g |
| Jajce - kokošje | 2 kosa |
| Pšenična bela moka | 2 žlici |
| Tunina - pločevinka | 1 kos |
| Drobnjak | 2 žlici |
| Poper |
Ni različic
MAJDA (anonimnež) (05.04.07 10:00)
Takšne stvari je najbolje jest poleti, ko so bučke res sveže in domače, ker te kuplene nimajo niti pravega okusa,...