Najdite recept
Vrste jedi
Recept za na žaru pečeno zelenjavo, z mocarelo in prelivom.
Skupina: Tople predjedi
Količine za 4 osebe
Bučko, jajčevec in papriko operemo in narežemo na rezine.
Artičoko narežemo.
Zelenjavo pokapljamo z olivnim oljem, solimo in popramo. Spečemo jo na žaru.
V terilniku zmešamo baziliko, olivno olje, kis, gorčico, sol in poper.
Zelenjavo položimo na krožnik, jo obližimo z narezano mocarelo in prelijemo s prelivom.
| Bučke | 1 kos |
|---|---|
| Jajčevci | 1 kos |
| Paprika | 2 kosa |
| Artičoka | 4 kosi |
| Olje - olivno | |
| Sol | |
| Poper | |
| Bazilika | 40g |
| Kis | |
| Gorčica | |
| Mocarela | 250g |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Žar plošča |
Ni različic
[ ni komentarjev ]