Pečena jabolka

Priprava

Pečico segrejemo na 180° C.

Jabolka dobro operemo in vsaki na vrhu odrežemo približno 1 cm visok pokrovček. Izrežemo peščišča in jabolka nekajkrat zarežemo v lupino.

V posodi zmešamo oprane in odcejene rozine, malo cimeta, mlete orehe in med. Mešamo toliko časa da nastane gladka masa.

Z orehovo maso nadevamo jabolka in jih nato pokrijemo s pokrovčkom.

Jabolčni sok zmešamo s sladkorjem in limoninim sokom. Tekočino vlijemo v pekač in nanj nato položimo še polnjena jabolka.

Jabolka premažemo še s stopljenim maslom in jih pečemo približno 20 min.