recepti domov :: iskanje :: kontakt :: oglaševanje ::

Pečen krompir s peteršiljem

Recept za popečene krompirjeve krhlje s peteršiljem.

Skupina: Priloge in prikuhe

Priprava

Krompir olupimo, operemo in narežemo na krhlje. V slani vodi ga skuhamo skoraj do mehkega.

Na ponvi segrejemo sončnično olje in na njem popečemo krompir. Proti koncu prilijemo še olivno olje. Pečemo toliko časa, da krompir postane hrustljav.

Potresemo še sesekljan peteršilj.

Sestavine

Krompir
Sol
Olje - sončnično
Olje - olivno
Peteršilj

Pripomočki

Kuhinjska tehtnica [ kupi ]
Nož za lupljenje
Deska za rezanje
Nož
Lonec
Štedilnik [ kupi ]
Ponev

Vaše različice

Ni različic

Komentarji

manca (anonimnež) (07.10.07 19:33)

zelo dobro je tudi, če se krompir kuha v zeliščni soli ali vegeto. Na koncu preden postrežemo pa dodamo kumino v prahu in česen. Poiskusite

irena (anonimnež) (07.05.08 09:34)

dobro paše k ribi, vendar bi sama rada objavila podoben recept pa ne vem kako ???