Pečen krap
Recept za pečenega krapa s česnom in peteršiljem.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 900g | Krap |
| Sol | |
| Česen | |
| Peteršilj | |
| Olje - sončnično |
Priprava
Očiščenega krapa operemo pod vodo, osušimo in natremo s soljo, strtim česnom in sesekljanim peteršiljem.
Pokritega položimo v hladilnik za približno 30 minut.
Pekač naoljimo in vanj položimo krapa.
Pečemo ga 50 minut na 180° C, med peko pa ga enkrat obrnemo.