Najdite recept
Vrste jedi
Recept za pečenega krapa s česnom in peteršiljem.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Očiščenega krapa operemo pod vodo, osušimo in natremo s soljo, strtim česnom in sesekljanim peteršiljem.
Pokritega položimo v hladilnik za približno 30 minut.
Pekač naoljimo in vanj položimo krapa.
Pečemo ga 50 minut na 180° C, med peko pa ga enkrat obrnemo.
| Krap | 900g |
|---|---|
| Sol | |
| Česen | |
| Peteršilj | |
| Olje - sončnično |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Stiskalnik za česen |
| Nož |
| Deska za rezanje |
| Hladilnik |
| Pekač |
| Pečica |
Ni različic
Milan (anonimnež) (27.10.11 17:21)
Lahko ga narežete na kose ("kotleti") bo še bolj okusen in dodate še kakšno zažimbo, recimo timijan ali šetraj.