Paradižnikova torta

Recept za torto iz listnatega testa s paradižnikom in skuto.

Skupina: Tople predjedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Paradižnike operemo in narežemo.

V posodici zmešamo skuto, kislo smetano, paradižnikovo mezgo, nasekljano baziliko in drobnjak ter strt česen. Vse skupaj še solimo.

Listnato testo razvaljamo in položimo na pekač, obložen s papirjem za peko. Testo nekajkrat prebodemo z vilicami in pečemo 10 minut na 190° C.

Nato na testo namažemo maso iz skute ter potresemo s koščki paradižnika.

Prelijemo s sladko smetano in potresemo z naribanim sirom.

Vse skupaj pečemo še 20 minut.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]