Slika ni na voljo!

Paradižnikova juha

Recept za juho iz svežih paradižnikov, peteršilja in bazilike.

Skupina: Juhe

Količine za 4 osebe

Priprava

Paradižnike dobro operemo in jih potopimo v vrelo vodo. Nato jih preložimo v mrzlo vodo in olupimo.

Iztisnemo semena in jih narežemo na koščke.

Segrejemo olje, dodamo sesekljan česen, paradižnik in ščepec sladkorja.

Segrevamo približno 5 min, nato prilijemo vodo, v kateri smo raztopili jušno kocko. Kuhamo še 5 min. Solimo in popramo.

Juho potresemo s sesekljanim peteršiljem in baziliko in takoj ponudimo.

Postrežemo z opečenim kruhom.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]