Paradižnikova juha

Paradižnikova juha

Recept za juho iz paradižnika z rižem in kislo smetano.

Skupina: Juhe

Priprava

Čebulo sesekljamo in jo prepražimo na olju.

Paradižnik dobro operemo, narežemo in dodamo v lonec k čebuli.

Prilijemo zelenjavno juho. Vse skupaj kuhamo približno 10 minut.

Med tem časom v slani vodi skuhamo riž.

Juho nato prepasiramo, ter ji dodamo sol in poper. Vanjo damo še kuhan riž, koper in kislo smetano. Vse skupaj dobro premešamo.

Sestavine
Čebula 2 kosa
Olje - sončnično 1 čajna žlička
Paradižnik - svež 400g
Zelenjavna juha 275ml
Riž 125g
Sol  
Poper  
Koper 2 čajni žlički
Kisla smetana 1 žlica
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Deska za rezanje
Nož
Lonec
Štedilnik
Palični mešalnik


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: