Paradižnik s smetano

Recept za paradižnik s sladko smetano.

Skupina: Tople predjedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Izberemo majhne paradižnike.

Paradižnike dobro operemo, na vrhu jih križno zarežemo in prelijemo z vrelo vodo. Nato jih polijemo še z mrzlo vodo in olupimo.

Česen in čebulo sesekljamo in podušimo na olju.

Dodamo sladko smetano in dobro prekuhamo.

Dodamo še origano, ko pa smetana postane kremasta jo še solimo in popramo.

Paradižnike dodamo omaki in jih previdno obračamo, da so po vseh straneh obliti s smetano.

V pokriti posodi jih kuhamo še približno 5 min.

Paradižnike lahko okrasimo z listi origane.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]