Recept za navadne palačinke.
Skupina: Sladice
V posodo vlijemo mleko, dodamo jajci in postopno dodajamo moko. Ves čas mešamo. Nato maso solimo in ji dodamo pecilni prašek.
V ponvi razgrejemo olje, odvečno olje pa odlijemo v skodelico.
Z zajemalko vlijemo malo mase v razgreto ponev. Ponev nato toliko časa obračamo, da se masa porazdeli po celi površini.
Palačinko najprej spečemo na eni strani, nato jo obrnemo in spečemo še na drugi strani.
Palačinke lahko potem poljubno nadevamo s sladkimi ali slanimi nadevi.
Najboljše je če uporabljamo gladko moko.
| Kravje mleko - polnomastno | 6dl |
|---|---|
| Jajce - kokošje | 2 kosa |
| Pšenična bela moka | 6 žlic |
| Sol | |
| Pecilni prašek | 0,5 čajne žličke |
| Olje - sončnično |
| Plastična posoda |
|---|
| Metlica za stepanje |
| Ponev |
| Štedilnik |
Ni različic
ana (anonimnež) (15.11.10 15:35)
dragi moji
to je za 2 osebi, ki imata radi palačinke,.lahko tudi samo za enega:)
Nina (anonimnež) (29.10.09 09:45)
Sem stara 10 let pa morm vsak dan kuhat kosilo