Palačinke s skuto

Recept za skutne palačinke s kislo smetano.

Skupina: Sladice

Količine za 12-16 palačink

Priprava testa

Iz jajca, mleka in moke naredimo gladko testo.

Testo solimo in sladkamo.

Na namaščeno ponev zlijemo del tega testa, počakamo da se na eni strani zapeče, nato obrnemo in zapečemo še na drugi strani.

Tako spečemo približno 12-16 palačink.

Priprava nadeva

V posodo damo skuto, primešamo vanili sladkor in malo navadnega sladkorja. Naribamo limonino lupino, dodamo 2 jajci in moko.

Nadev dobro premešamo in z njim namažemo palačinke. Palačinke dobro zvijemo in jih tesno eno zraven druge polagamo v namaščen pekač.

Prelijemo jih z mešanico kisle smetane in 1 jajca.

Pečemo 30 min v srednje vroči pečici.

Nasvet

Če nam palačinke ostanejo in se ohladijo, jih lahko narežemo na koščke in ponudimo kot pecivo.

Sestavine za testo

Jajce - kokošje	1 kos
Kravje mleko - polnomastno	500ml
Pšenična bela moka	6 žlic
Sol
Sladkor - beli
Olje - sončnično

Sestavine za nadev

Skuta - polnomastna	500g
Vanilijev sladkor
Sladkor - beli
Limonina lupina
Jajce - kokošje	3 kosi
Pšenična bela moka	1 žlica
Kisla smetana	180g

Pripomočki

Kuhinjska tehtnica [ kupi ]
Metlica za stepanje
Plastična posoda
Ponev
Štedilnik [ kupi ]
Pekač
Pečica [ kupi ]

Vaše različice

Ni različic

Komentarji

lana guzelj (anonimnež) (06.02.07 15:59)

ful so dobre in enostavne za pripravo.

NINA (anonimnež) (08.02.07 12:42)

mnjam ... full so dobre

barbara (anonimnež) (11.02.07 19:33)

full dobre in enostavne

tina (anonimnež) (19.02.07 22:43)

njami-fajne so:)

petra (anonimnež) (21.03.07 11:47)

super so

Mitja Tržan iz Vodic (anonimnež) (14.04.07 06:50)

Full so dobre in enostavne , najraje jih imam še drugi dan.

Marjan (anonimnež) (02.08.07 22:36)

Verry nice!

Lana Guzelj (anonimnež) (06.11.07 17:12)

Meni so rekli da je ta jed ful zanič. Potem pa sem poskusila in izvedela da je ta hrana zelo cool!

ivi (anonimnež) (23.11.07 11:36)

ful so dobre , moja mami jih dela že odkar sem bila majhna.

10.

x (anonimnež) (01.03.08 18:02)

ful dobr

11.

aga (anonimnež) (03.05.08 18:44)

ko sm jih spekla so mi zgledale ogabn potem pa sm jih probala...ma spečem jih vedno ko jih zmanjka

12.

neža (anonimnež) (06.05.08 11:43)

jih bom probala in se pole oglasim

13.

matto (13.06.08 21:29)

jih bom naredil pa bom potem povedal ali so dobre ali ne samo se mi pa že cedijo sline in se enostavno pripravijo!

14.

luuu (anonimnež) (13.08.08 20:05)

njamss res ql...