Najdite recept
Vrste jedi
Recept za osličeve fileje s sirom in kruhovo skorjico.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
4 fileje osliča operemo in osušimo. Damo jih v pekač, ki smo ga namazali z maslom.
Žemljo nasekljamo in jo zmešamo s sesekljanim koprom, strtimi poprovimi zrni in olivnim oljem.
Ribo solimo in na vsako položimo rezino sira.
Potresemo s kruhovo mešanico in pečemo 15 minut na 220° C.
| Oslič | 4 kosi |
|---|---|
| Maslo | 30g |
| Kruh - žemlja | 0,5 kosi |
| Koper | |
| Poprova zrna | 1 čajna žlička |
| Olje - olivno | |
| Sir - edamec | 4 rezine |
| Sol |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Pekač |
| Nož |
| Deska za rezanje |
| Terilnik |
| Pečica |
Ni različic
[ ni komentarjev ]