Najdite recept
Vrste jedi
Recept za muffine z lešniki, orehi in čokolado v prahu.
Skupina: Sladice
Količine za 12 muffinov
Z mešalnikom najprej zmešamo margarino, sladkor, rjavi sladkor in jajce. Nato dodamo čokolado v prahu, mlete lešnike, mlete orehe in jogurt. Vse skupaj dobro premešamo.
V drugi posodi zmešamo moko, sodo bikarbono in pecilni prašek.
Moko z dodatki nato dodamo k prvi mešanici in dobro premešamo.
Pekač za muffine namastimo. V luknjice vlijemo maso in pečemo približno 20 min na 180° C.
V muffine lahko dodamo še 40 g rozin ali 60 g suhega sadja.
| Margarina | 125g |
|---|---|
| Sladkor - beli | 125g |
| Sladkor - rjavi | 30g |
| Jajce - kokošje | 1 kos |
| Čokolada v prahu | 10g |
| Lešniki | 50g |
| Orehi | 50g |
| Jogurt - polnomasten | 230g |
| Pšenična bela moka | 250g |
| Soda bikarbona | 1 čajna žlička |
| Pecilni prašek | 1 čajna žlička |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Plastična posoda |
| Mešalnik |
| Sekljalnik |
| Pekač |
| Pečica |
Ni različic
renata (anonimnež) (28.01.12 10:01)
Muffini zelo dobri.Recept dobr,.Peka enostavna ,skratka vse dobro.
nataša (anonimnež) (09.11.07 13:28)
Full dobri muffini. Pazite samo na margarino. Če se da, naj bo Rama, ker je najboljša. Drugače bodo ostale grudice v testu, ko bodo pečeni.