Orehovi muffini z lešniki

Orehovi muffini z lešniki

Recept za muffine z lešniki, orehi in čokolado v prahu.

Skupina: Sladice

Količine za 12 muffinov

Priprava

Z mešalnikom najprej zmešamo margarino, sladkor, rjavi sladkor in jajce. Nato dodamo čokolado v prahu, mlete lešnike, mlete orehe in jogurt. Vse skupaj dobro premešamo.

V drugi posodi zmešamo moko, sodo bikarbono in pecilni prašek.

Moko z dodatki nato dodamo k prvi mešanici in dobro premešamo.

Pekač za muffine namastimo. V luknjice vlijemo maso in pečemo približno 20 min na 180° C.

Nasvet

V muffine lahko dodamo še 40 g rozin ali 60 g suhega sadja.

Sestavine
Margarina 125g
Sladkor - beli 125g
Sladkor - rjavi 30g
Jajce - kokošje 1 kos
Čokolada v prahu 10g
Lešniki 50g
Orehi 50g
Jogurt - polnomasten 230g
Pšenična bela moka 250g
Soda bikarbona 1 čajna žlička
Pecilni prašek 1 čajna žlička
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Plastična posoda
Mešalnik
Sekljalnik
Pekač
Pečica


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

1.

nataša (anonimnež) (09.11.07 13:28)

Full dobri muffini. Pazite samo na margarino. Če se da, naj bo Rama, ker je najboljša. Drugače bodo ostale grudice v testu, ko bodo pečeni.

2.

renata (anonimnež) (28.01.12 10:01)

Muffini zelo dobri.Recept dobr,.Peka enostavna ,skratka vse dobro.


Ime:
Komentar: