Najdite recept
Vrste jedi
Recept za omleto s peteršiljem, drobnjakom, majaronom, pehtranom in meliso.
Skupina: Tople predjedi
Količine za 4 osebe
Vsa zelišča operemo in nasekljamo.
Jajca ubijemo, razžvrkljamo, ter dodamo nasekljana zelišča, sol in sladko smetano.
Vse skupaj dobro premešamo.
V ponvi segrejemo maslo in nanj vlijemo jajčno zmes.
Jajčno zmes spečemo na eni strani, nato pa omleto obrnemo in spečemo še na drugi strani.
| Peteršilj | |
|---|---|
| Drobnjak | |
| Majaron | |
| Pehtran | |
| Melisa | |
| Jajce - kokošje | 6 kosov |
| Sol | |
| Sladka smetana | 2 žlici |
| Maslo | 40g |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Plastična posoda |
| Ponev |
| Štedilnik |
Ni različic
Miha (anonimnež) (09.06.11 21:39)
Sicer sem moral zaradi pomanjkanja sestavin kakšno izpustiti (smetano in pehtran), ampak bilo je odlično. Nadomestil sem z malo mleka in mocarelo.