Slika ni na voljo!

Omleta s tunino in grahom

Recept za omleto s tunine, jajc, smetane in graha.

Skupina: Tople predjedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Na olju prepražimo na koščke natrgano konzervirano tunino in odcejen grah, a le toliko, da se oboje pregreje.

Posebej umešamo rumenjake in kislo smetano, dodamo sol, poper, parmezan in moko.

Beljake stepemo v trd sneg in ga dodamo k rumenjakom.

Rahlo premešamo in zlijemo na tunino z grahom.

Pokrijemo in na majhnem ognju pečemo, dokler omleta ne zakrkne.

Postrežemo s kruhom in solato.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]