Slika ni na voljo!

Omaka ravigote

Recept za klasično francosko omako.

Skupina: Omake in prelivi

Priprava

Jajce trdo skuhamo, olupimo in nastrgamo.

Čebulo drobno sesekljamo, kislo kumaro pa nastrgamo.

V posodi zmešamo jajce, čebulo, kislo kumaro, peteršilj, narezane kapre.

Prilijemo kis, olje, solimo, dodamo gorčico in pehtran.

Omako dobro premešamo in za 1 uro postavimo v hladilnik.

Sestavine
Jajce - kokošje 1 kos
Čebula 1 kos
Kisle kumare 1 kos
Peteršilj 1 žlica
Kapre 5 kosov
Kis 0,5dl
Olje - sončnično 2 žlici
Sol  
Gorčica 1 čajna žlička
Pehtran  
Pripomočki
Lonec
Štedilnik
Plastična posoda
Strgalo
Nož
Deska za rezanje
Hladilnik


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: