Najdite recept
Vrste jedi
Recept za omako iz rdeče pese z jajci in gorčico.
Skupina: Omake in prelivi
Peso skuhamo, jo olupimo in sesekljamo v sesekljalniku.
Olje penasto umešamo z rumenjaki.
2 jajci trdo skuhamo in ju sesekljamo.
Dodamo ju k olju. Prav tako dodamo še limonin sok in gorčico. Vse skupaj primešamo k rdeči pesi.
Omako ponudimo poleg pečenke.
| Rdeča pesa | 2 kosa |
|---|---|
| Olje - sončnično | 8 žlic |
| Jajce - kokošje, rumenjak | 2 kosa |
| Jajce - kokošje | 2 kosa |
| Svež limonin sok | |
| Gorčica | 1 čajna žlička |
Ni različic