Omaka iz pora

Recept za omako iz pora, kisle smetane in gorgonzole.

Skupina: Omake in prelivi

Količine za 4 osebe

Omaka iz pora

Sestavine

2 kosaPor
4 žliceOlje - sončnično
200mlKisla smetana
50gGorgonzola

Priprava

Por očistimo in zrežemo na kolobarje.

Popražimo ga na olju, da začnejo robovi rumeneti.

Dodamo kislo smetano in gorgonzolo.

Pogrejemo le toliko, da se sir stopi.