Omaka iz ananasa in karija

Priprava

Ananas narežemo na koščke.

V skodelici zmešamo jogurt, kislo smetano, kari, sol in poper.

Dodamo ananas in vse skupaj pretlačimo s paličnim mešalnikom.

Štiri vejice peteršilja osmukamo in drobno narežemo. Dodamo v omako.

Serviranje

Omako lahko okrasimo s peteršiljevimi listi in koščki ananasa.