Ohrovtova juha s kašo

Recept za juho iz ohrovta, prosene kaše in pancete.

Skupina: Juhe

Ohrovtova juha s kašo

Sestavine

100gPanceta
 Olje - sončnično
300gOhrovt
1 kosKorenje
5 žlicProsena kaša
 Sol
 Poper
 Timijan

Priprava

Panceto narežemo na kocke.

V loncu segrejemo olje in na njem prepražimo panceto.

Ohrovt in korenje narežemo ter ju dodamo v lonec.

Dodamo še proseno kašo, ter vse skupaj pražimo 5 minut.

Prilijemo 1 liter vode, solimo, popramo in dodamo timijan.

Kuhamo 30 minut.