Ohrovt z zelišči

Recept za hitro pripravljen dušen ohrovt s svežimi začimbami.

Skupina: Priloge in prikuhe

Količine za 4 osebe

Sestavine

1 kosOhrovt
5 žlicOlje - olivno
5 strokovČesen
 Sol
 Bazilika
 Peteršilj
 Rožmarin
 Timijan

Priprava

Glavico ohrovta očistimo in na grobo zrežemo.

V kozico nalijemo olivno olje, dodamo narezan ohrovt in strt česen.

Prilijemo malo vode in dušimo do mehkega.

5 minut pred koncem dodamo sol in na grobo zrezano baziliko, peteršilj, rožmarin in timijan.