Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSSSlika ni na voljo!
Ocvrti kruhki z mocarelo
Recept za kruhke z mocarelo, ocvrte na olju.
Skupina: Tople predjedi
Količine za 4 osebe
Priprava
Rezinam kruha odrežemo skorjo.
4 rezine kruha obložimo z narezano mocarelo. Solimo, popramo in pokrijemo z drugo rezino kruha.
Sendviče po diagonali prerežemo.
Jajci stepemo z mlekom, dodamo sol in poper. Sendviče prelijemo z jajčno mešanico, po 2 min pa jih obrnemo, da popijejo celotno mešanico.
Povaljamo jih v drobtinah.
Sendviče na obeh straneh ocvremo v vročem olju.
Ko so pečeni jih polagamo na papirnate brisače, tako da se nekoliko razmastijo.
Sestavine
| Kruh - beli | 8 rezin |
|---|---|
| Mocarela | 250g |
| Jajce - kokošje | 2 kosa |
| Kravje mleko - polnomastno | 3 žlice |
| Sol | |
| Poper | |
| Drobtine | |
| Olje - sončnično |
Pripomočki
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Plastična posoda |
| Ponev |
| Štedilnik |
Vaše različice
Ni različic
Dejan (anonimnež) (03.09.08 19:08)
Jaz sem jih naredil z belo pletenko s sezamom na skorjici! Je še boljša varianta vsaj meni!
Svaka čast za tak hiter in enostaven recept, za prste obliznit res!