Slika ni na voljo!

Ocvrti kruhki z mocarelo

Recept za kruhke z mocarelo, ocvrte na olju.

Skupina: Tople predjedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Rezinam kruha odrežemo skorjo.

4 rezine kruha obložimo z narezano mocarelo. Solimo, popramo in pokrijemo z drugo rezino kruha.

Sendviče po diagonali prerežemo.

Jajci stepemo z mlekom, dodamo sol in poper. Sendviče prelijemo z jajčno mešanico, po 2 min pa jih obrnemo, da popijejo celotno mešanico.

Povaljamo jih v drobtinah.

Sendviče na obeh straneh ocvremo v vročem olju.

Ko so pečeni jih polagamo na papirnate brisače, tako da se nekoliko razmastijo.

Sestavine
Kruh - beli 8 rezin
Mocarela 250g
Jajce - kokošje 2 kosa
Kravje mleko - polnomastno 3 žlice
Sol  
Poper  
Drobtine  
Olje - sončnično  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica [ kupi ]
Deska za rezanje
Nož
Plastična posoda
Ponev
Štedilnik [ kupi ]


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar:
mimovrste=)
Išči:
V oddelku: