Slika ni na voljo!

Ocvrte sardine

Recept za ocvrte sardine v olju.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Sardine očistimo, odtrgamo glave in hrbtenice.

Posušimo jih na kuhinjski krpi ali papirnati servieti.

Potem jih solimo ter stisnemo po dve skupaj.

Povaljamo jih v moki, stepenem jajcu in drobtinah.

V ponvi segrejemo olje in sardine ocvremo.

Serviranje

Zraven ponudimo tatarsko omako.

Sestavine
Sardine 1kg
Sol  
Pšenična bela moka  
Jajce - kokošje  
Drobtine  
Olje - sončnično  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Deska za rezanje
Nož
Ponev
Štedilnik


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: