Najdite recept
Vrste jedi
Recept za ocvrte sardine v olju.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Sardine očistimo, odtrgamo glave in hrbtenice.
Posušimo jih na kuhinjski krpi ali papirnati servieti.
Potem jih solimo ter stisnemo po dve skupaj.
Povaljamo jih v moki, stepenem jajcu in drobtinah.
V ponvi segrejemo olje in sardine ocvremo.
Zraven ponudimo tatarsko omako.
| Sardine | 1kg |
|---|---|
| Sol | |
| Pšenična bela moka | |
| Jajce - kokošje | |
| Drobtine | |
| Olje - sončnično |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Ponev |
| Štedilnik |
Ni različic
[ ni komentarjev ]