Ocvrte miške z jogurtom
Recept za enostavne ocvrte pustne miške z jogurtom in rumom.
Skupina: Sladice
Sestavine
| 1 kos | Jajce - kokošje |
| 1 čajna žlička | Rum |
| 1 kos | Jogurt - polnomasten |
| 150g | Sladkor - v prahu |
| 200g | Pšenična bela moka |
| 0,5 kosi | Pecilni prašek |
| Olje - sončnično |
Priprava
V skledo ubijemo jajce, dodamo rum in jogurt.
Premešamo, dodamo sladkor v prahu, moko in pecilni prašek. Vse skupaj dobro zmiksamo.
V kozici segrejemo olje. S čajno žličko zajemamo testo in kroglice, ki naj bodo velike kot oreh, z drugo žličko polagamo v vroče olje.
Kroglice zlato ocvremo, jih s penovko poberemo iz olja, zložimo na krožnik in posujemo s sladkorjem v prahu.