Najdite recept
Vrste jedi
Recept za okusen ocvrt sir.
Skupina: Tople predjedi
Sir narežemo na 1 cm debele rezine.
Potresemo ga z mleto rdečo papriko.
Rezine povaljamo v moki, nato v stepenem jajcu in na koncu v drobtinah. Postopek še 1x ponovimo.
Sir ocvremo v vročem olju.
Postrežemo z jogurtovo, tatarsko ali majonezno omako.
| Sir - gavda | 400g |
|---|---|
| Mleta rdeča paprika | |
| Pšenična bela moka | 50g |
| Jajce - kokošje | 2 kosa |
| Drobtine | 100g |
| Olje - sončnično |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Ponev |
| Štedilnik |
Ni različic
[ ni komentarjev ]