Slika ni na voljo!

Ocvrt sir v ohrovtu

Recept za sir in šunko, zavito v ohrovtu.

Skupina: Tople predjedi

Količine za 10 zvitkov

Priprava

Izberemo 10 listov ohrovta in iz njih izrežemo debele žile. Ohrovt blanširamo v slani vodi, nato ga odcedimo.

Na sredino vsakega lista damo rezino šunke in rezino sir.

Solimo in popramo.

Ohrovt zvijemo kot sarme.

Vsak zvitek povaljamo v moki, razžvrkljanem jajcu in drobtinah. Ocvremo v vročem olju.

Sestavine
Ohrovt  
Sol  
Šunka 250g
Sir - edamec 250g
Poper  
Pšenična bela moka  
Jajce - kokošje 2 kosa
Drobtine  
Olje - sončnično  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Deska za rezanje
Nož
Lonec
Štedilnik
Cedilo
Ponev


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: