Najdite recept
Vrste jedi
Recept za sir in šunko, zavito v ohrovtu.
Skupina: Tople predjedi
Količine za 10 zvitkov
Izberemo 10 listov ohrovta in iz njih izrežemo debele žile. Ohrovt blanširamo v slani vodi, nato ga odcedimo.
Na sredino vsakega lista damo rezino šunke in rezino sir.
Solimo in popramo.
Ohrovt zvijemo kot sarme.
Vsak zvitek povaljamo v moki, razžvrkljanem jajcu in drobtinah. Ocvremo v vročem olju.
| Ohrovt | |
|---|---|
| Sol | |
| Šunka | 250g |
| Sir - edamec | 250g |
| Poper | |
| Pšenična bela moka | |
| Jajce - kokošje | 2 kosa |
| Drobtine | |
| Olje - sončnično |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Lonec |
| Štedilnik |
| Cedilo |
| Ponev |
Ni različic
[ ni komentarjev ]