Narastek z ohrovtom

Recept za narastek iz ohrovta, krompirja in slanine.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Ohrovt operemo in narežemo na trakove. V slani vodi ga kuhamo par minut, nato ga dobro odcedimo.

Krompir olupimo, operemo in narežemo.

Pekač namastimo in vanj izmenično polagamo plast ohrovta in krompirja.

Med plastmi potresemo sesekljano čebulo in peteršiljem.

Na kocke narezano slanino zmešamo z jajcem, mlekom in sladko smetano. Solimo in popramo ter prelijemo preko narastka.

Obložimo s koščki masla in potresemo z naribanim sirom.

Pečemo 40 minut na 200° C.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]