Muffini z goji jagodami

Recept za okusne sadne muffine z goji jagodami, banano in cimetom.

Skupina: Sladice

Muffini z goji jagodami

Sestavine

200gPšenična bela moka
 Pecilni prašek
 Vanilijev sladkor
 Cimet
 Sladkor - beli
1dlKravje mleko - polnomastno
50mlOlje - sončnično
1 kosJajce - kokošje
3 kosiBanane
80gGoji jagode

Priprava

V posodi zmešamo moko, pecilni prašek, vanilijev sladkor, cimet in malo sladkorja.

V drugi posodi pa zmešamo mleko, olje in jajce.

Obe masi na hitro zmešamo skupaj, dodamo narezane banane in goji jagode.

S pripravljenim testom napolnimo posodice za peko muffinov.

Pečemo 30 minut na 180° C.