Slika ni na voljo!

Motovilec s šampinjoni

Recept za motovilec s šampinjoni in hrustljavo slanino.

Skupina: Solate

Količine za 4 osebe

Priprava

Motovilec operemo.

Šampinjone operemo in narežemo.

Slanino narežemo na tanke rezine in jih hrustljavo popečemo v ponvi.

Vzamemo jih iz ponve in vanjo damo malo olja in šampinjone. Na hitro jih popečemo in podušimo.

V posodici zmešamo jabolčni sok, gorčico, balzamični kis, olje, sol in poper.

S prelivom prelijemo šampinjone.

Motovilec razdelimo na 4 krožnike in ga obložimo z gobami in slanino.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]