Mlečni riž z jabolki
Recept za mlečni riž z jabolki, limoninim sokom in dišečim cimetom.
Skupina: Sladice
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 1l | Kravje mleko - manj mastno |
| Sol | |
| 180g | Riž |
| 50g | Maslo |
| 2 kosa | Jabolka |
| 2 čajni žlički | Svež limonin sok |
| 1 čajna žlička | Cimet |
Priprava
Na štedilniku zavremo mleko, skupaj s soljo in maslom.
Vmešamo riž in kuhamo 40 min na zmernem ognju. Med kuhanjem večkrat premešamo.
Jabolka olupimo, jih naribamo in primešamo limonin sok.
Jabolka in cimet nato dodamo k kuhanemu rižu.