Najdite recept
Vrste jedi
Recept za kremo iz medu, madljev in sladke smetane.
Skupina: Sladice
V loncu zavremo mleko in vanj vmešamo mlete mandlje. Kuhamo 5 minut.
Nato dodamo sladko smetano, sladkor, vanilijev sladkor in na hitro zavremo.
V posodi stepemo rumenjaka, jedilni škrob in malo mleka. Vse skupaj vlijemo k mandljevemu mleku.
Pokuhamo, nato v maso vmešamo sneg iz beljakov in počakamo, da se krema ohladi.
Maso razporedimo po kozarčkih in jih za nekaj ur postavimo v hladilnik. Nato kremo pokapljamo še z medom.
| Kravje mleko - manj mastno | 250ml |
|---|---|
| Mandlji | 65g |
| Sladka smetana | 250ml |
| Sladkor - beli | 40g |
| Vanilijev sladkor | 1 kos |
| Jajce - kokošje | 2 kosa |
| Jedilni škrob | 40g |
| Med | 1 žlica |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Lonec |
| Štedilnik |
| Plastična posoda |
| Mešalnik |
| Hladilnik |
Ni različic
[ ni komentarjev ]