Slika ni na voljo!

Medena krema

Recept za kremo iz medu, madljev in sladke smetane.

Skupina: Sladice

Priprava

V loncu zavremo mleko in vanj vmešamo mlete mandlje. Kuhamo 5 minut.

Nato dodamo sladko smetano, sladkor, vanilijev sladkor in na hitro zavremo.

V posodi stepemo rumenjaka, jedilni škrob in malo mleka. Vse skupaj vlijemo k mandljevemu mleku.

Pokuhamo, nato v maso vmešamo sneg iz beljakov in počakamo, da se krema ohladi.

Maso razporedimo po kozarčkih in jih za nekaj ur postavimo v hladilnik. Nato kremo pokapljamo še z medom.

Sestavine
Kravje mleko - manj mastno 250ml
Mandlji 65g
Sladka smetana 250ml
Sladkor - beli 40g
Vanilijev sladkor 1 kos
Jajce - kokošje 2 kosa
Jedilni škrob 40g
Med 1 žlica
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Lonec
Štedilnik
Plastična posoda
Mešalnik
Hladilnik


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: