Maslen krompirček

Recept za kuhan krompir z maslom, baziliko in limono.

Skupina: Priloge in prikuhe

Količine za 4 osebe

Maslen krompirček

Sestavine

1kgKrompir
 Sol
150gMaslo
 Poper
 Bazilika
 Svež limonin sok
 Limonina lupina

Priprava

Mlad krompir umijemo. V slani vodi ga skuhamo do mehkega, nato ga dobro odcedimo, olupimo in narežemo.

V posodi zmešamo zmehčano maslo, sol in poper. Dodamo še sesekljano baziliko, limonin sok in limonino lupinico.

Vroč krompir zložimo v posodo in nanj položimo koščke masla.