Najdite recept
Vrste jedi
Recept za losos v marinadi iz limete in janeža.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
4 lososove kotlete operemo in obrišemo.
Limeto operemo, lupinico nastrgamo, sok iztisnemo.
V posodici zmešamo limetin sok, limetino lupinico, 2 žlici olivnega olja in janež.
V marinado položimo lososove kotlete in jih postavimo na hladno za 20 minut.
Nato ribo solimo in popramo.
V ponvi segrejemo malo olja in na njem spečemo lososa. Na vsaki strani pečemo 3 minute.
| Losos | 800g |
|---|---|
| Limeta | 1 kos |
| Olje - olivno | 4 žlice |
| Janež | 1 čajna žlička |
| Sol | |
| Poper |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Strgalo za limono |
| Stiskalnik za limono |
| Plastična posoda |
| Hladilnik |
| Ponev |
| Štedilnik |
Ni različic
[ ni komentarjev ]