Marcipanove kocke
Recept za kocke iz marcipana, prelite s čokolado.
Skupina: Sladice
Količine za 20 kock
Sestavine
| 200g | Marcipan |
| Sladkor - v prahu | |
| 130g | Čokolada - mlečna |
| 70g | Čokolada - temna |
Priprava
Marcipan dobro pregnetemo.
Po papirju za peko potresemo sladkor v prahu in na njem razvaljamo marcipan na 2 cm debelo.
Iz marcipana izrežemo manjše kocke, ki jih za 1 uro postavimo v hladilnik.
Mlečno čokolado stopimo v loncu nad vrelo vodo in v njej povaljamo ohlajene kocke marcipana. Počakamo, da se čokolado strdi.
Temno čokolado stopimo v loncu nad vrelo vodo in z njo okrasimo ohlajene kocke.