Mango kruhki
Recept za popečene kruhke s svežim mangom in kozjim sirom.
Skupina: Tople predjedi
Priprava
V kozici segrejemo balzamični kis in med in na nizki temperaturi kuhamo toliko časa, da se naredi gosta omaka. Omako nato ohladimo na sobni temperaturi.
Kruh narežemo na rezine in jih hrustljavo popečemo v pečici.
Mehek kozji sir razporedimo po toplih kruhkih.
Mango olupimo in narežemo na kocke. Razporedimo jih po siru.
Pokapljamo s pripravljeno omako in potresemo z baziliko.