Mandljevi piškoti

Mandljevi piškoti

Recept za piškote s cimetom, mandlji in mandljevimi lističi.

Skupina: Sladice

Priprava

V posodi zmešamo moko, sladkor, vanilijev sladkor, sol, cimet in 2 rumenjaka.

Dodamo margarino in mlete mandlje, ter vse skupaj zgnetemo v gladko testo.

Testo razvaljamo in z modelčki izrežemo piškote.

Polagamo jih na pekač, obložen s papirjem za peko. Premažemo jih s stepenim rumenjakom, ki smo mu dodali malo mleka.

Piškote posujemo z mandljevimi lističi in pečemo 10 minut na 200° C.

Sestavine
Pšenična bela moka 250g
Sladkor - beli 100g
Vanilijev sladkor 1 kos
Sol  
Cimet  
Jajce - kokošje, beljak 3 kosi
Margarina 200g
Mandlji 70g
Mandlji - lističi 70g
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Plastična posoda
Sekljalnik
Valjar
Pekač
Čopič
Pečica


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

1.

Alenka (anonimnež) (26.12.10 01:20)

Kako zdaj, dodamo rumenjake ali beljake??? V sestavinah so navedeni beljaki v pripravi pa rumenjaki?!?


Ime:
Komentar: